행복하고 웃음이 넘쳐나는 제주. 프로그램을 통해 유익하고 정이넘치는 제주사회를 만들자는 취지로 기획되었다. 먼저 지난 학창시절이 추억을 되돌아보고 아련한 어린시절로 잠시돌아가보는 학교추억소환 프로젝트 <반갑다친구야>, 그리고 영세한 상인들에게 특급호텔 셰프의 손길과 식당 리뉴어를 통해 새로운 삶의 희망을 심어주는 <맛있는제주만들기>에서 용기와 웃음을 전달한다