
이연복 셰프(왼쪽)와 대장균 초과 검출로 긴급회수 조치가 내려진 제품 (사진, SNS·식품의약품안전처)
중식 대가 이연복 셰프가 자신의 이름을 건 즉석조리식품이 대장균 기준 부적합 판정을 받은 것에 대해 사과했습니다.
이 셰프는 어제(16일) 자신의 SNS를 통해 "좋지 않은 소식을 전하게 됐다"며 "이유를 불문하고 저를 믿고 제품을 구매해주신 고객 여러분께 실망과 불편을 드린 점 깊이 사과드린다"고 밝혔습니다.
그는 "해당 제품을 전량 폐기함은 물론 앞으로 일절 유통되는 일이 없도록 판매, 생산 중단 조치를 완료한 상태"라며 "고객님들께는 구매처를 통한 환불과 필요한 조치를 신속히 진행하겠다"고 전했습니다.
그러면서 "이번 사안에 대해 전적인 책임을 지고 최선을 다해 대응하겠다"며 "다시 한번 진심으로 사과드리며, 신뢰를 회복할 수 있도록 끝까지 책임 있는 자세로 임하겠다"고 강조했습니다.
앞서 식품의약품안전처는 세균·대장균 기준 부적합이 확인된 '이연복의 복주머니 한우 우거지 국밥'에 대해 긴급회수 조치를 내렸습니다.
해당 제품은 경기 남양주 소재 식품제조가공업소인 '놀다푸드'가 제조하고 유통 전문판매업소인 '더목란'이 판매했습니다.
포장 단위는 800g으로, 소비기한은 내년 7월 7일까지입니다.
식약처는 남양주시를 통해 제품 판매 중단을 요청하고 회수를 진행하고 있습니다.
JIBS 제주방송 김재연(Replaykim@jibs.co.kr) 기자
<저작권자 © JIBS 제주방송, 무단 전재 및 재배포 금지>