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세계 미각 전문가들 9년 연속 "최고 맛" 인정
2026-01-29
JIBS 제주방송 하창훈 (chha@jibs.co.kr) 기자
2026 국제식음료품평회 '3스타' 9년째 획득
국내 먹는샘물 업계 최초 '크리스탈' 수상
한라산 고지 빗물이 31년간 자연 정화돼

제주삼다수가 세계 미각 전문가들로부터 물맛의 우수성을 또다시 인정받았습니다.

제주도개발공사는 제주삼다수가 '2026 국제식음료품평회'에서 최고 등급인 '3스타'를 획득했다고 밝혔습니다.

이로써 제주삼다수는 2018년 국내 먹는샘물 업계 최초로 ITI 3스타를 받은 이후 9년 연속 최고 등급을 유지하며 국내 유일 생수 브랜드로 자리를 굳혔습니다.


제주삼다수는 2020년 '크리스탈 테이스트 어워드', 2024년 '다이아몬드 테이스트 어워드'도 차례로 수상하며 세계적인 미각 평가 무대에서 꾸준히 물맛의 우수성을 인정받아 왔습니다.


■ 청정 수원지와 자연 정화 시스템

제주삼다수의 뛰어난 물맛은 청정한 수원지와 자연 정화 시스템에서 나옵니다.


외부인의 발길이 닿지 않는 한라산 국립공원 내 해발 1450m 이상 고지에서 스며든 빗물이 약 31년간 천연 필터인 화산송이층을 거치며 불순물은 걸러지고, 칼슘과 칼륨, 바나듐, 실리카 등 천연 미네랄이 균형 있게 함유돼 깨끗하고 부드러운 물맛을 만들어냅니다.

국제식음료품평원(ITI)은 2005년 벨기에 브뤼셀에 설립된 글로벌 식음료 미각 평가 기관입니다.

유럽 20여개국에서 선발된 약 200명의 미각 전문가들이 엄격한 블라인드 심사를 통해 우수한 제품을 선정합니다.

평가 항목은 첫인상과 비주얼, 냄새, 맛, 끝맛 등 5가지로 구성되며, 90점 이상을 획득한 제품에만 3스타가 부여됩니다.


■ 브랜드 배제한 순수 맛 평가로 의미

이번 9년 연속 ITI 3스타 수상은 브랜드 인지도나 마케팅 요소를 배제하고 오직 '맛'으로만 평가하는 블라인드 심사를 통해 이뤄졌다는 점에서 의미가 큽니다.

제주개발공사는 앞으로도 세계적으로 인정받은 맛과 품질을 기반으로 소비자 신뢰를 이어가며 프리미엄 생수 브랜드로서의 위상을 더욱 공고히 해 나갈 계획입니다.

백경훈 제주개발공사 사장은 제주삼다수의 물맛이 세계 무대에서 9년 연속 최고 등급을 받은 것은 우수한 원수의 가치와 이를 지켜내는 철저한 품질 관리 시스템이 만들어낸 결과라며 앞으로도 국제 기준에 부합하는 안전하고 맛있는 제주삼다수를 통해 소비자 신뢰에 보답하겠다고 강조했습니다.


JIBS 제주방송 하창훈 (chha@jibs.co.kr) 기자
<저작권자 © JIBS 제주방송, 무단 전재 및 재배포 금지>

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