집단 급식소와 음식점을 대상으로 식중독 예방 컨설팅이 이뤄집니다.
제주시는 이달부터 올해 말까지 집단 급식소와 음식점 등 320곳을 대상으로 식중독 예방 맞춤형 교육을 실시한다고 밝혔습니다.
주요 내용은 위생 관리 실태 진단과 보관 기준 준수 여부 확인, 조리 시설 위생 상태 점검 등입니다.
JIBS 제주방송 권민지 (kmj@jibs.co.kr) 기자
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제주시는 이달부터 올해 말까지 집단 급식소와 음식점 등 320곳을 대상으로 식중독 예방 맞춤형 교육을 실시한다고 밝혔습니다.
주요 내용은 위생 관리 실태 진단과 보관 기준 준수 여부 확인, 조리 시설 위생 상태 점검 등입니다.
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